By - Admin, 6 Read, February 8, 2026

డయాబెటిస్ (Diabetes) మరియు హై బీపీ (High Blood Pressure) అనేవి ప్రమాదకరమైన జీవనశైలి వ్యాధులు. ఇవి గుండె (Heart), కిడ్నీలు (Kidneys), కళ్లపై (Eyes) ప్రభావం చూపుతాయన్న విషయం అందరికీ తెలిసిందే. అయితే ఈ సమస్యలు వినికిడి శక్తిపై (Hearing Ability) కూడా ప్రభావం చూపుతాయా? అనే సందేహం చాలామందిలో ఉంది. ఈ అంశంపై వైద్య నిపుణులు ఏమంటున్నారంటే… ఆరోగ్య నిపుణుల మాటల్లో చెప్పాలంటే, కొంతమందిలో డయాబెటిస్, హై బీపీ కారణంగా వినికిడి సమస్యలు వచ్చే అవకాశం ఉంది. ముఖ్యంగా డయాబెటిస్ ఉన్నవారిలో రక్తంలో గ్లూకోజ్ స్థాయిలు (Blood Sugar Levels) ఎక్కువకాలం నియంత్రణలో లేకపోతే, శరీరంలోని నరాలకు నష్టం కలుగుతుంది. ఇందులో చెవిలోని శ్రవణ నరాలు (Auditory Nerves) కూడా ప్రభావితమవుతాయి. దీని వల్ల శబ్దాలు స్పష్టంగా వినిపించకపోవడం వంటి సమస్యలు తలెత్తుతాయి. దీర్ఘకాలంగా షుగర్ కంట్రోల్ కాకపోవడం, వయస్సు పెరగడం (Age Factor) వంటి అంశాలు ఈ ప్రమాదాన్ని మరింత పెంచుతాయని వైద్యులు చెబుతున్నారు. 🔹 హై బీపీ వల్ల Hearing Loss వస్తుందా? సాధారణంగా హై బీపీ ఉన్నంత మాత్రాన వినికిడి లోపం రావడం అరుదు. అయితే రక్తపోటు అకస్మాత్తుగా పెరిగినప్పుడు లేదా దీర్ఘకాలంగా నియంత్రణలో లేకపోతే Sudden Hearing Loss వచ్చే అవకాశం ఉందని నిపుణులు హెచ్చరిస్తున్నారు. ముఖ్యంగా డయాబెటిస్ + హై బీపీ రెండూ ఉన్నవారిలో ఈ ప్రమాదం మరింత ఎక్కువగా ఉంటుంది. 🔹 ఈ లక్షణాలను అస్సలు నిర్లక్ష్యం చేయవద్దు మాట్లాడేటప్పుడు మాటలు స్పష్టంగా వినిపించకపోవడం ఫోన్ కాల్‌లో శబ్దం బాగా వినిపించకపోవడం చెవుల్లో మోగుతున్న శబ్దం (Tinnitus) టీవీ లేదా మొబైల్ వాల్యూమ్ ఎక్కువగా పెట్టాల్సి రావడం ఇలాంటి లక్షణాలు కనిపిస్తే వెంటనే ENT Specialistను సంప్రదించాలి. ప్రారంభ దశలో గుర్తిస్తే మందులు, చికిత్స ద్వారా సమస్యను నియంత్రించే అవకాశం ఉంటుంది. Note: ఈ సమాచారం ఇంటర్నెట్‌లో అందుబాటులో ఉన్న ఆరోగ్య సంబంధిత వివరాల ఆధారంగా అందించబడింది. ఇది కేవలం ప్రజల అవగాహన కోసం మాత్రమే. telugutimenews దీనిని వైద్యపరంగా ధ్రువీకరించడం లేదు.

By - Admin, 8 Read, February 2, 2026

హైదరాబాద్, ఫిబ్రవరి 2 (Internet Desk): కడుపు నొప్పి తరచుగా వచ్చే సమస్యను health experts తీవ్రంగా గమనిస్తున్నారు. ఎక్కువ మంది దీన్ని gas, fatigue, unhealthy diet వల్ల వస్తుందనుకుని నిర్లక్ష్యం చేస్తారు. కానీ persistent abdominal pain శరీరంలోని అంతర్గత సమస్యలకు సంకేతం కావచ్చు. లక్షణాలు: తరచుగా వచ్చే కడుపు నొప్పితో పాటు burning sensation in chest, bloating, nausea, appetite loss, diarrhea/constipation, weakness, fatigue వంటి సమస్యలు కూడా ఉండొచ్చు. కొందరికి headache లేదా dizziness కూడా కనిపిస్తుంది. తరచుగా కడుపు నొప్పి ఏ వ్యాధులకు సంకేతం? Health experts ప్రకారం, ఈ సమస్య కింది పరిస్థితులకు సూచనగా ఉండవచ్చు: Irritable Bowel Syndrome (IBS) Inflammatory Bowel Disease (IBD) Gastroesophageal Reflux Disease (GERD) Celiac Disease Gastroenteritis Bacterial Infections Gallstones Appendicitis Pancreatitis Kidney Stones Peptic Ulcers, Hernia, Lactose Intolerance అలాగే unhealthy eating habits, sedentary lifestyle, chronic stress కూడా కడుపు నొప్పిని ఎక్కువ చేస్తాయి. నొప్పిని నివారించడానికి సూచనలు: సమతుల్యమైన ఆహారం సమయానికి తీసుకోవాలి. Deep fried & overly spicy foods తగ్గించాలి. రోజూ తగినంత water intake ఉండాలి. Regular walks or light exercise చేయాలి. Stress తగ్గించేందుకు yoga & meditation అలవాటు చేసుకోవాలి. Bhajna తరువాత వెంటనే పడకూడదు; రాత్రి భోజనం త్వరగా తినడం మంచిది. పరిశుభ్రత పాటించాలి. Lactose intolerance వంటి food allergies ఉంటే diet మార్చాలి. ఈ అలవాట్లు పాటిస్తే digestive issues & frequent stomach pain ను significantly reduce చేయవచ్చు. ఎప్పుడు డాక్టర్‌ని కలవాలి? ఇంటి remedies తో తగ్గని persistent pain ఉంటే వెంటనే consult a doctor చేయాలి. Severe pain, vomiting, blood in stool, sudden weight loss, continuous weakness ఉంటే ఆలస్యం చేయకూడదు. పిల్లలు, వృద్ధులు, గర్భిణీలు కడుపు నొప్పిని నిర్లక్ష్యం చేయకూడదు. దీర్ఘకాలిక సమస్యలు ఉంటే tests చేయించి timely treatment తీసుకోవడం అవసరం. Note: ఈ సమాచారం general health guidance కోసం మాత్రమే ఇవ్వబడింది.

By - Admin, 8 Read, February 1, 2026

కాఫీ, టీ दुनియాలో చాలా మందికి ఇష్టమైన పానీయాలు. వీటిలో ఉండే caffeine శరీరానికి శక్తినిస్తూ, మానసిక ఉల్లాసం పెంచుతుంది. Office work, studies, workouts కోసం కూడా caffeine ఉపయుక్తంగా ఉంటుంది. కానీ Decaf coffee, Decaf teaలో caffeine ఉండదు లేదా చాలా తక్కువగా ఉంటుంది. పాలు, చక్కెర లాంటి additives లేకుండా తాగే black coffee, black tea, green teaలో antioxidants ఎక్కువగా ఉంటాయి, ఇవి immunity పెంచుతాయి. గుండె ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరచడంలో, type 2 diabetes, Parkinson’s, Alzheimer’s risk తగ్గించడంలో ఇవి ఉపయోగకరంగా ఉంటాయి. పాలు, చక్కెరతో మిక్స్ చేసిన కాఫీ లేదా టీ తాగితే extra calories, carbs చేరతాయి. Decaf drinks caffeine లేకపోవడం వల్ల sleep-friendly అవుతుంది. ఉదయం, సాయంత్రం రెండేళ్ల మధ్య తాగినా నిద్రకు ఇబ్బంది ఉండదు. మన శరీరంలో ట్రిలియన్స్ of microbes ఉంటాయి. మంచి bacteria, కొన్ని yeastsని probiotics అంటారు. ఇవి digestive system లో సహాయపడతాయి, infections ని నియంత్రిస్తాయి, vitamins తయారుచేస్తాయి. Lactobacillus, Bifidobacteria, Saccharomyces boulardii వంటి probiotics especially curd, buttermilk, fermented vegetablesలో ఎక్కువగా ఉంటాయి. Shops లో miso, kombucha, kimchi వంటి Japanese, Korean probiotic foods కూడా అందుబాటులో ఉన్నాయి. Supplements రూపంలో కూడా probiotics available ఉన్నాయి. Red lentils (Masoor dal), chickpeas, mung beans, peas లాంటివి legumes లో classify అవుతాయి. ఇవి protein, iron, zinc, magnesium, potassium, B-vitamins అందిస్తాయి. Energy supply, digestion support కోసం legumes చాలా మంచిది. పప్పు ధాన్యాలు రోజూ తీసుకుంటే high blood pressure, heart disease risk తగ్గుతుంది. 100 grams cooked pulses లో 110-120 calories ఉంటాయి. Daily 200 grams వరకు pulses safe గా తాగవచ్చు. Red lentils తక్కువ cooking time లో soft అవుతాయి, easily digestible. చివరగా, black coffee, green tea, decaf drinks, pulses, probiotics inclusion ద్వారా healthy lifestyle maintain చేయవచ్చు. Caffeine sensitivity, calories, sugar content జాగ్రత్తగా చూసుకుంటే health benefits maximize అవుతాయి.

By - Admin, 10 Read, February 1, 2026

ఆత్మవిశ్వాసం (Self-confidence) అనేది పుట్టుకతో వచ్చేది కాదు. ఇది ఒక skill. జీవితంలో ఎదురయ్యే పరిస్థితులు, past experiences నుంచి మెల్లగా develop అవుతుంది. క్రమంగా practice చేస్తే, patience తో నేర్చుకుంటే ఈ skill anyone can master. వ్యక్తిని higher positions కి తీసుకెళ్లే biggest strength ఇదే. “Just a few habit changes can boost your confidence drastically” అంటున్నారు personality experts. మరి మనల్ని మనమే confident‌గా తీర్చిదిద్దుకోవడానికి అవసరమైన tools ఏంటి? Subject తెలిసినా… మాట రావడం ఎందుకు? నలుగురిలో మాట్లాడాల్సి వచ్చినప్పుడు చాలామందికి words బయటకు రావు. Legs shake అవుతాయి. Voice tremble అవుతుంది. కానీ ఇది knowledge లేక కాదు. Subject మీద full grip ఉంటుంది. Problem ఏంటంటే lack of confidence. ఇది చాలామందికి common issue. కానీ దీన్ని అలాగే వదిలేయడం correct కాదు అంటున్నారు experts. Small habit changes తో confidence slowly build చేయవచ్చు. Career లో grow అవ్వాలంటే, life లో succeed అవ్వాలంటే confidence compulsory. First step: Know yourself Confident‌గా ఉండాలంటే ముందు self-awareness ఉండాలి. మీరు ఎవరు? మీ strengths ఏంటి? Your weaknesses ఏవి? మీ goal ఏంటి? Confidence బయట ఎక్కడో దొరికేది కాదు. It already exists inside you. Practice ద్వారా, awareness ద్వారా improve చేయొచ్చు. Confident people trust themselves, believe in their abilities, set goals and work consistently to achieve them. Small wins = Big confidence చాలామంది big success వచ్చినప్పుడే confidence పెరుగుతుందనుకుంటారు. But that’s a myth. Small wins matter a lot. రోజూ చేసిన చిన్న achievements కూడా confidence boost చేస్తాయి. Daily completed tasks ని ఒక diary లో note చేయండి. Cooking at home, posting a video on Instagram without hesitation, finishing a workout – ఇవన్నీ winsే. One month తర్వాత review చేస్తే, మీరు ఎంత often succeed అవుతున్నారో మీకే తెలుస్తుంది. Confidence కి hope సరిపోదు… proof కూడా కావాలి. Saying “NO” is also confidence “NO” అంటే people ఏమనుకుంటారోనని చాలామంది hesitate అవుతారు. But confident people don’t over-explain. చేయలేని పని అయితే clearly “I can’t do this” అని చెప్పడం confidence sign. Time, energy protect చేసుకోవడం కూడా self-respectే. So, learn to say NO. No excuses… Just move Exercise అనేది body కోసం మాత్రమే కాదు, mind కోసం కూడా. Body strong అయితే mind automatically confident అవుతుంది. Gym అవసరం లేదు. Walking, dancing, push-ups – anything that raises heartbeat is enough. Physical movement = mental strength. Appearance matters (Yes, it does) Others కి నచ్చేలా కాదు… మీకు నచ్చేలా dress అవ్వండి. Good dressing boosts self-image. Occasion కి suitable outfits, neat appearance – ఇవన్నీ confidence walk కి foundation. Never ignore your appearance. Gratitude builds confidence Daily gratitude practice confidence పెంచుతుంది అంటున్నారు experts. మీరు grateful గా feel అయ్యే things ని write చేయండి. This increases serotonin levels, makes you feel happy, and happiness automatically builds confidence. Night sleep ముందు 하루 moments కి thanks చెప్పడం powerful habit. Fear ends where confidence begins Fear and confidence never coexist. Fear మాట్లాడనివ్వదు, act చేయనివ్వదు. Every week మిమ్మల్ని భయపెట్టే ఒక small task deliberately చేయండి. First time fail అయినా okay. Slowly fear reduces, confidence grows. Choose the right circle “Show me your friends, I’ll tell you who you are” అంటారు. Positive mindset ఉన్న people తో ఉండటం confidence పెంచుతుంది. Negativity spread చేసే వాళ్లను ignore చేయండి. Your circle shapes your confidence. Stop comparing Salary, followers, lifestyle – others తో compare చేసుకోవడం confidence killer. Everyone’s journey is different. Instead, remind yourself of your positives. Sticky notes, mirror affirmations – ఇవి nervous moments లో confidence reset చేస్తాయి. Final word Confidence is inside everyone. You just need to identify, practice, and nurture it. Once you do, world looks different. Take a deep breath, step forward, and trust yourself. Success will follow – just like it has for millions before you.

By - Admin, 21 Read, January 30, 2026

అశ్వగంధ – ప్రకృతి ఇచ్చిన శక్తి మూలిక ప్రధాని నరేంద్ర మోదీ అశ్వగంధను “మన ఆరోగ్యానికి వెలకట్టలేని వజ్రం” అని వివరించారు. ప్రపంచవ్యాప్తంగా శాస్త్రవేత్తలు దీని లబ్ధి ప్రయోజనాలను ధృవీకరించారు. అందుకే విదేశాల్లో దీని డిమాండ్ విపరీతంగా పెరుగుతోంది. ప్రధాని మోదీ అశ్వగంధను ప్రజారోగ్య వ్యవస్థలో కీలక భాగంగా చేర్చాలని సూచించారు. అశ్వగంధ ఎందుకు ప్రత్యేకం? భారతదేశంలో సుమారు 3,000 సంవత్సరాలుగా అశ్వగంధను ఔషధంగా ఉపయోగిస్తున్నారు. దీన్ని “Indian Ginseng” అని కూడా పిలుస్తారు. ‘అశ్వ’ అంటే గుర్రం ‘గంధ’ అంటే వాసన అంటే, “గుర్రం వంటి శక్తిని ఇస్తూ, సుగంధం కలిగిన మూలిక” అని అర్థం. దీని మూలిక నుండి తయారైన పొడిని ఆయుర్వేదంలో ఔషధంగా వాడుతారు. శాస్త్రీయ ప్రయోజనాలు నరాల బలాన్ని పెంచుతుంది: అశ్వగంధలో ఉండే steroidal lactones నాడీ వ్యవస్థను ప్రేరేపించి, నరాలకు extra strength ఇస్తాయి. మానసిక ఆరోగ్యం: Stress, Anxiety, Depression తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది. నిద్రలేమిని నివారిస్తుంది. హార్మోన్ల సమతుల్యత: Thyroid issues, cholesterol regulation, heart health మెరుగుపరచడంలో ఇది ఉపయోగపడుతుంది. సంతానోత్పత్తి సామర్థ్యం: పురుషులు, మహిళల fertilityను boost చేస్తుంది. అశ్వగంధను ఎలా వాడాలి? పాలు: రాత్రి పడుకునే ముందు అర చెంచా పొడి గోరువెచ్చని పాలలో కలిపి తాగడం. Stress తగ్గి, మంచి నిద్ర వస్తుంది. స్మూతీస్: ఫ్రూట్ జ్యూస్, oats లేదా milkshakeలో చిటికెడు అశ్వగంధ పొడి కలపవచ్చు. హెర్బల్ టీ: నీటిలో అల్లం, తులసి ఆకులు, మిరియాల పొడి, అశ్వగంధ వేసి మరిగించి కషాయంలా తాగవచ్చు. లడ్డూలు: ఖర్జూరం, నెయ్యి, డ్రై ఫ్రూట్స్ కలిపి లడ్డూలు చేసి, రోజూ ఒకటి తాగవచ్చు. సంక్షిప్తంగా: అశ్వగంధ అనేది నరాలను ఉత్తేజపరచే, మానసిక, శారీరక, హార్మోన్ల ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరచే, సంతానోత్పత్తిని boost చేసే ప్రకృతి హर्ब్. దీన్ని రోజువారీ జీవితంలో small doses లో వాడటం ఎంతో ఉపయోగకరమే.

By - Admin, 23 Read, January 26, 2026

తెలుగు ప్రజలందరికి గుడిలో ప్రసాదం అంటే ఎంతో ఇష్టం. పులిహోర, దద్దోజనం, పొంగలి, కేసరి వంటి రుచులు చూసిన వెంటనే ఆకలి తెస్తాయి. కానీ ఈ రుచిని ఇంట్లో అదే రీతిగా రిప్రొడ్యూస్ చేయడం కొంచెం కష్టమే. ముఖ్యంగా రవ్వ కేసరి – ఇంట్లో చేస్తే కొద్దిసేపట్లో గట్టిపడిపోవడం, ఫైన్ టెక్స్చర్ రావడం చాలా మందికి సమస్యగా ఉంటుంది. కానీ కొన్ని సీక్రెట్ టిప్స్ & exact proportions పాటిస్తే, గుడిలో ప్రసాదం లా, రోజంతా మృదువుగా ఉండే రవ్వ కేసరిని సులువుగా తయారు చేసుకోవచ్చు. Step 1 – Ingredients & Measurements: 1 cup ఫైన్ రవ్వ (చిరోటి రవ్వ అయితే బెటర్) 1.5 cups నీరు Chithikedu కుంకుమ పువ్వు లేదా ఏకంగా ఫుడ్ కలర్ (optional) 1/3 cup Sunflower oil + 1/3 cup కరిగించిన నెయ్యి 1/2 cup పంచదార 1 tsp యాలకుల పొడి, చిటికెడు పచ్చ కర్పూరం Step 2 – రవ్వ వేయడం: స్టవ్‌పై పాన్ పెట్టి కొద్దిగా నెయ్యి వేసి జీడిపప్పు & కిస్మిస్ వేయాలి, లైట్ గోల్డెన్ కలర్ వచ్చే వరకు. తర్వాత రవ్వ వేసి, media flame లో నిరంతరం కలుపుతూ light brown అయ్యేవరకు వేయాలి. Step 3 – నీరు & కుంకుమ: మరిగించిన నీరు & కుంకుమను ఒక్కసారిగా వేసి సిమ్‌లో మిక్స్ చేయాలి. 2 నిమిషాల్లోనే రవ్వ నీరు పీల్చుకుంటుంది. Step 4 – పంచదార & Flavours: పంచదార వేసి, కొంచెం పలచగా కలపాలి. యాలకుల పొడి & పచ్చ కర్పూరం వేసి సువాసన ఇస్తుంది. Step 5 – Final Consistency: మిగిలిన నెయ్యి వేసి 1-2 నిమిషాలు సిమ్‌లో ఉడికించాలి. కావాల్సిన టెక్స్చర్ వచ్చిన వెంటనే స్టవ్ ఆఫ్ చేయాలి. ఫలితం: నోట్లో వెన్నలా జారిపోతుంది. చల్లారిన తర్వాత కూడా రవ్వ మెత్తగా ఉంటుంది. గుడిలో పెట్టే ప్రసాదం రుచి ఇంట్లోనే! ఈ రెసిపీని పాటిస్తే, ఇంట్లో Special Temple-style Ravva Kesari చేయడం చాలా సులభం అవుతుంది.

By - Admin, 8 Read, January 26, 2026

ఈ ఫొటో చూస్తే… Drunken Drive case అనిపిస్తుందా? గొట్టం ముందు గాలి ఊదుతున్న వ్యక్తి పోలీసుల చేతికి చిక్కిన తాగుబోతు కాదు. ఇది hospital లో జరుగుతున్న cancer test. అవును, ఇది నిజంగా క్యాన్సర్ పరీక్షే! ఇప్పటి వరకు క్యాన్సర్‌ను గుర్తించాలంటే చిన్నపాటి కోతతో కూడిన biopsy తప్పనిసరి. కానీ ఇప్పుడు… కోత అక్కర్లేదు, శ్వాస చాలు! కేవలం శ్వాస ఊదితే సరిపోతుంది. శ్వాసలోని Volatile Organic Compounds (VOCs) ఆధారంగా క్యాన్సర్ ఉనికిని గుర్తించే Cancer Breathalyzer ఇప్పుడు అందుబాటులోకి వచ్చింది. ఇది కనిపించడానికి పోలీసుల డ్రంకెన్ డ్రైవ్ చెకింగ్‌లో ఉపయోగించే breath analyzer లాగానే ఉంటుంది. కానీ పని మాత్రం పూర్తిగా వేరే. ఈ అత్యాధునిక టెక్నాలజీని UK కి చెందిన ‘Owlstone Medical’ అభివృద్ధి చేసింది. రోగి శ్వాసను ప్రత్యేక ట్యూబ్‌లో సేకరించి ల్యాబ్‌కు పంపిస్తారు. అక్కడ VOCs ను విశ్లేషించి క్యాన్సర్ ఉందా లేదా అనేది నిర్ధారిస్తారు. ఈ పరికరం ద్వారా 👉 Lung Cancer 👉 Blood Cancers 👉 Gastric Cancer 👉 Pancreatic Cancer వంటి అనేక రకాల క్యాన్సర్లను early stage లోనే గుర్తించే అవకాశం ఉంది. ఈ టెక్నాలజీ విస్తృతంగా అందుబాటులోకి వస్తే, క్యాన్సర్ నిర్ధారణ మరింత సులభం కానుంది. Fat Melt చేసే Water..? ఇక మరోవైపు… Overweight & Obesity సమస్యలతో చాలామంది ఇబ్బంది పడుతున్నారు. డైటింగ్, ఉపవాసాలు, calorie count, gym workouts… అన్నీ చేసినా ఫలితం కనిపించకపోతే చివరికి surgery వైపు కూడా వెళ్తున్నారు. అయితే… “మా నీళ్లు తాగండి… కొవ్వు ఇట్టే కరిగిపోతుంది” అంటూ జపాన్ కంపెనీ ఒకటి సంచలనం సృష్టిస్తోంది. జపాన్‌కు చెందిన ప్రముఖ beverage company Suntory ‘Tokusei’ పేరుతో ప్రత్యేక water brand‌ను మార్కెట్‌లోకి తీసుకొచ్చింది. ‘Tokusei’ అంటే Special Water. ఈ నీటిని తాగితే metabolism వేగంగా పని చేసి fat త్వరగా burn అవుతుందని కంపెనీ చెబుతోంది. 600 ml బాటిల్ ధర కేవలం 150 Yen (సుమారు ₹86) మాత్రమే. ఈ నీటిని తాగిన తర్వాత నిజంగా కొవ్వు కరిగిందా? లేక marketing gimmick మాత్రమేనా? అన్నది తాగిన వాళ్లే చెప్పాలి!

By - Admin, 11 Read, January 26, 2026

Try This Andhra Delight: Gongura Egg Curry (గోంగూర కోడిగుడ్డు కూర) ఆంధ్ర వంటల్లో Gonguraకి ప్రత్యేక స్థానం ఉంది. “అన్ని ఉన్నా గోంగూర అడిగే వాడే తెలుగోడు” అని చెప్పిన విధంగా, ఈ ఆమ్లపు ఆకుకూరలో ఉండే పులుపుకి ఏ ఆకుకూరతో పోల్చలేం. గోంగూరలో సహజంగా Vitamin C, Iron, Antioxidants ఎక్కువగా ఉంటాయి. అందుకే, Gongura-based recipes రుచికే కాకుండా ఆరోగ్యానికి కూడా ఫాయిడబుల్. గోంగూర కూర फायदे: జీర్ణక్రియకు సపోర్ట్ వేడి తగ్గిస్తుంది రక్తహీనత (Anemia) తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది ఇప్పటికే Gongura Pappu, Gongura Pachadi, Gongura Chicken, Gongura Mutton, Gongura Prawns రుచి చూశాము, కానీ Gongura Egg Curry (గోంగూర కోడిగుడ్డు కూర) రుచి మరియు వాసన వేరే లెవెల్. Ingredients (4 servings) కోడిగుడ్లు – 4 గోంగూర ఆకులు – 1 cup (freshly washed) టమాటాలు – 2 (cut into pieces) ఉల్లిపాయ తరుగు – 4 tbsp పచ్చిమిర్చి – 3-4 (slit) నూనె – as required జీలకర్ర – 1 tsp వెల్లుల్లి రెబ్బలు – 10 (crushed) ఎండుమిర్చి – 3-4 (broken pieces) కరివేపాకు – a few ఉప్పు – to taste పసుపు – a pinch కారం పొడి – as required గరం మసాలా – 1 tsp కొత్తిమీర తరుగు – 1 tbsp Preparation Steps: 1️⃣ Boil Eggs: Eggs ను నీటితో కూడిన గిన్నెలో ఉడికించండి. చల్లారిన తర్వాత పై పొట్ట తీసి పక్కన పెట్టండి. చీలికలు కత్తితో వేస్తే మసాలా బాగా చొరబడుతుంది. 2️⃣ Cook Gongura: Pan లో కొద్దిగా నూనె వేసి, Gongura, Tomatoes, Pachi Mirchi, 2 tbsp ఉల్లిపాయ వేసి మగ్గించండి. తక్కువ మంటపై మూత పెట్టి, అవసరమైతే 1 tsp నీరు చల్లి మగ్గించండి. మగ్గాక, మిక్సీ లో మెత్తగా పేస్ట్ చేయండి. 3️⃣ Prepare Masala: అదే Pan లో కొద్దిగా నూనె వేడి చేసి, Jeelakarra, Garlic, Dry Chillies వేయించి వాసన వచ్చిన తర్వాత Curry Leaves, మిగిలిన ఉల్లిపాయ వేసి గోధుమరంగు వచ్చే వరకు sauté చేయండి. తర్వాత Turmeric, Chilli Powder, Salt కలపండి. Boiled eggs వేసి 1 నిమిషం ఫ్రై చేయండి, మసాలా eggs పై బాగా coat అవుతుంది. 4️⃣ Combine Gongura Paste: మిక్సీ చేసిన Gongura pasteను Pan లో వేసి, gravy కి సరిపడా నీరు చల్లి కలపండి. Medium flame పై 6-7 mins మగ్గనివ్వండి, నూనె పైకి తేలే సమయానికి వంట సిద్ధం. చివర Garam Masala & Coriander Powder వేసి mix చేయండి. Serving Suggestion: వేడి వేడి అన్నం, రాగి సంగటి, రోటీ లేదా చపాతీతో ఈ కూర బాగుంటుంది. కొద్దిగా నిమ్మరసం వేసితే పులుపు-కారం బలాన్నిచ్చుతుంది. Side కి ఉల్లిపాయ, పెరుగు ఉంటే పూర్తి Andhra meal అనిపిస్తుంది. గోంగూర ఎక్కువ పులుపుగా ఉంటే, Tomato పెంచి balance చేయవచ్చు. పులుపు తక్కువ కావాలంటే, Gongura మగ్గేటప్పుడు కొద్దిగా పప్పు కలపవచ్చు. చిటికెడు చింతపండు రసం వేసితే, పాతకాలపు రాయలసీమ టచ్ వస్తుంది.

By - Admin, 11 Read, January 24, 2026

చాలామంది weight gain fear తో చాలా తక్కువగా food intake చేస్తుంటారు. అయినప్పటికీ, కొందరిలో weight loss కాకుండా బరువు ఇంకా పెరుగుతూనే ఉంటుంది. మరికొందరు పూర్తిగా sugar avoid చేసినా కూడా expected results రావడం లేదు. ఈ సమస్యను lightly take చేయకూడదని health experts చెబుతున్నారు. ఇది కొన్ని health issues లేదా శరీరంలోని slow metabolism (జీవక్రియ) కారణంగా ఉండే అవకాశం ఉంది. రాజీవ్ గాంధీ ఆస్పత్రి ప్రొఫెసర్ Dr. Ajith Jain ప్రకారం, తక్కువ తిన్నప్పటికీ బరువు పెరగడానికి ముఖ్యమైన కారణాలు ఇవి: తక్కువ తిన్నా బరువు పెరగడానికి కారణాలు 🔹 Slow Metabolism (మందగించిన జీవక్రియ): ముఖ్యంగా 40 years age దాటిన తర్వాత body లో calories burn అయ్యే speed తగ్గుతుంది. దీంతో తక్కువ food తీసుకున్నా అది fat గా convert అయి శరీరంలో store అవుతుంది. 🔹 Hormonal Imbalance: ఈ సమస్య ఎక్కువగా women లో కనిపిస్తుంది. PCOS, menopause, లేదా post-pregnancy hormonal changes వల్ల weight control కష్టం అవుతుంది. 🔹 Wrong Food Habits: చాలా సేపు hunger లో ఉండటం లేదా అవసరానికి మించి తక్కువ తినడం వల్ల body fat burn చేయకుండా future use కోసం fat store చేయడం మొదలు పెడుతుంది. దీనివల్ల weight పెరుగుతుంది. 🔹 Steroid Medicines Effect: కొన్ని రకాల steroid medicines వాడటం వల్ల కూడా weight gain అయ్యే అవకాశం ఉంటుంది. బరువు తగ్గేందుకు నిపుణుల సూచనలు ✅ Balanced Diet: Less food కంటే nutritious & balanced diet తీసుకోవడం చాలా ముఖ్యం. ✅ Exercise: రోజూ కనీసం 30 minutes walking లేదా workout చేయాలి. ✅ Proper Sleep: రోజుకు 7–8 hours deep sleep body health కి చాలా అవసరం. ✅ Stress Control: Mental stress తగ్గించుకోవడానికి yoga, meditation చాలా ఉపయోగకరం.